Controlli dei Nas, sospesa mensa ospedaliera a Napoli

Una campagna straordinaria di controlli sulle mense ospedaliere e sui servizi di ristorazione sanitaria è stata condotta dai Nas tra il 19 febbraio e il 22 marzo finalizzata alla verifica del rispetto delle normative igienico-sanitarie e della sicurezza alimentare. Controllate 558 strutture su tutto il territorio nazionale, 4 su 10 sono irregolari. In due mense ospedaliere a Napoli e Brescia, i Nas hanno riscontrato gravi condizioni igieniche e infestazione da insetti. L’attività delle due strutture e’ stata sospesa e sono state irrogate anche sanzioni amministrative.
All’ ospedale Maresca sono stati trovati 20 kg di prodotti scaduti come anche a Boscotrecase. Comminate sanzioni per 15000 euro.
A Salerno è stata riscontrata contaminazione microbiologica (enterobatteri e coliformi) su vassoi destinati alla distribuzione dei pasti.