E’ fondamentale che ogni valutazione sui casi di Epatite A registrati a Napoli, venga condotta con il massimo rigore e sulla base di evidenze scientifiche accertate. Occorre evitare conclusioni affrettate che possono generare confusione o allarmismi che rischiano di colpire indiscriminatamente il lavoro di imprese e cooperative che quotidianamente garantiscono qualità e tracciabilità. E’ il messaggio lanciato da Legacoop Agroalimentare, esprimendo profonda vicinanza alle persone colpite e ai loro familiari. Il comparto della molluschicoltura e più in generale della produzione ittica opera nel rispetto di normative sanitarie stringenti e sistemi di controllo consolidati, a tutela della sicurezza alimentare e del consumatore. Per Legacoop Agroalimentare è quindi necessario che venga fatta piena chiarezza sull’origine dei contagi, attraverso verifiche puntuali e trasparenti da parte delle autorità competenti, al fine di individuare eventuali criticità e intervenire tempestivamente. La tutela della salute pubblica, la fiducia dei consumatori e la salvaguardia del lavoro nel settore devono procedere insieme, attraverso un approccio basato su responsabilità, trasparenza e dati certi. Legacoop Agroalimentare seguirà con attenzione l’evolversi della situazione, confermando la propria disponibilità a collaborare con istituzioni e organi di controllo per contribuire a una gestione corretta e informata dell’emergenza.
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